당뇨는 정백식에서 온 대표적인 병이다. 현미식을 하고 있는 사람에게는 당뇨병이 잘 오지 않는다. 올 수도 없는 병이다. 정백식 중에서도 흰쌀밥이 더 심하다. 쌀은 보리쌀보다 10%가 높은 당질을 가지고 있다. 100g 중 78%가 당이다. 백미에는 섬유질만이 아니고, 미네랄, 비타민도 없기 때문에 생명력이 없는 죽은 쌀이지만, 당을 많이 함유하고 있어서 칼로리는 높은 식품이다. 나만의 개성을 찾아내어 그것을 서비스로 제공하는 비결을 배우면 성공과 행복이 보장된다. -래리 윙겟(전문강연가·성공철학자) 오늘의 영단어 - radical : 극단주의자, 과격론자: 근본적인, 급진적인오늘의 영단어 - construction : 건설어리석은 자의 가장 확실한 증거는 자기 주장을 고수하고 흥분하는 것이다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - negative : 부정적인, 마이너스의, 반대하는오늘의 영단어 - legislator : 국회의원오늘의 영단어 - assistant teacher : 조교오늘의 영단어 - doom : 악운, 파멸, 죽음: 불행한 운명을 짓다덕을 행하고 있으면 항상 마음이 즐겁고 날마다 편히 쉴 수가 있다. 거짓을 행하고 있으면 마음이 피곤하고 심로하여 날마다 불운하다. 성왕(成王)이 한 말. -서경