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작성자	김*영 [조회 : 266]
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자연의 움직임에 반해서 일어나는 일체의 현상은 불쾌한 것이다. 그러나 자연의 움직임에 따라서 일어나는 현상은 언제나 쾌감을 주게 마련이다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - engage : 약속하다, 약혼시키다,종사하다,교전하다 군자는 자기가 인(仁)을 실천한 후에 비로소 남에게 인(仁)을 행하도록 요구한다. 즉 남에게 요구하려면 자기부터 먼저 실천해야 한다. -대학 부드럽고 완곡한 표현은 상대방의 기분을 망가뜨리지 않는다. 그 안에 포함된 배려 때문이다. 배려 있는 표현은 삶을 윤택하게 해주며 이것은 오직 인격자만의 전유물이다. 노력은 인생의 절반을 결정하는 중요한 요소이다. 그리고 나머지 절반은 인격이 지배한다. -마키아벨리(이탈리아 정치가) 남은 것은 오직 순수 정제 탄수화물이다. 그러나 없애 버린 단백질·비타민·미네랄이 있어야 정제 전분과 탄수화물을 몸에서 이용할 수 있다. 각 식물에 함유된 탄수화물이 대사 과정을 거칠 만큼의 영양소는 원래의 식물 속에 충분히 함유되어 있다. 다른 탄수화물에 대해서도 충분하다. 탄수화물이 불완전하게 대사되면 피루 빅산(Pyruvic acid)이나 다섯 개의 탄소 원자를 주축으로 한 5탄당 같은 독성 대사 물질인 불완전당이 나온다. 피루빅산은 뇌와 신경계에 축적되고, 비정상적 당은 적혈구에 축적된다. 이러한 독성 대사 물질이 세포 호흡을 방해한다. 생존에 필요한 산소가 없어 정상 기능을 할 수 없다. 시간이 흐르면 세포가 죽기 시작한다. 신체 특정 부위의 기능이 손상되고, 퇴행성 질환이 발생한다. 정제 탄수화물(정제당, 흰 밀가루, 정백미, 마카로니, 아침식사용 시리얼)이 현대인의 식사의 반 이상을 차지한다니, 왜 요즘 사람들이 퇴행성 질환을 더욱 많이 앓는지, 굳이 엄청난 돈을 들여 연구할 필요가 있겠는가? -윌리엄 코틴 마틴 명예를 위해서 생사(生死)를 돌보지 않고 명예로운 생사를 바랐던 스파르타 사람들은 죽지 않았다. -베토벤 자유란 법이 허용하는 것은 무엇이나 할 수 있는 권리이다. - M. 몽테스키외 98 프랑스월드컵 당시 네덜란드 감독으로 있을 때도 그랬지만 난 늘 결승전까지 대비해 놓고 있다. -거스 히딩크 오늘의 영단어 - capitalist : 자본주의자: 자본주의의 우리 자신보다 더 어리석은 사람을 만나는 것은 매우 즐거운 일이다. 왜냐하면 우리들은 그런 사람을 만나는 즉시 호감이 생기기 때문이다. -제롬 K. 제롬